五彩时蔬香烤蘑菇
五彩时蔬香烤蘑菇是大N的厨房分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“五彩时蔬香烤蘑菇”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的五彩时蔬香烤蘑菇。
菜式简介
家里买了好多新鲜的蘑菇，本来想就着蒜泥烤来吃，但是又觉得没啥意思，于是自己瞎琢磨出这道菜。味道异常鲜美，而且口蘑烤完之后大小合适，配合着玉米粒一口一个特别满足。一般厨师料理此类口蘑都不水洗（直接擦干净表面即可），因为水洗会使得它的风味丧失。但是如果国内口蘑比较脏的话，就用水冲一下，记得一定要沥干水分，用布或者厨房纸巾擦干。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺技巧
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 蘑菇适量
- 玉米适量
- 青豆适量
- 洋葱一片
- 西兰花一棵
- 枸杞适量
- 红色小米辣适量
- 辅助料
- 盐适量
- 蒜泥约3颗
- 白胡椒粉适量
五彩时蔬香烤蘑菇的做法步骤
五彩时蔬香烤蘑菇做法技巧/窍门/补充说明：
1、蘑菇最好不要水洗，这样烤会比较干香，如果一定要水洗，洗完之后必须擦干水分。
2、蘑菇烤制中间出的水建议把他们都一个个倒入蘑菇蒂汤里，这样汤汁会很鲜美，不用加味精
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