黑豆苦瓜丁
黑豆苦瓜丁是馋嘴乐分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“黑豆苦瓜丁”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的黑豆苦瓜丁。
菜式简介
“黑豆苦瓜丁”是用煮熟的黑豆和苦瓜搭配烹制而成,家里只找到一个苦瓜,所以我又放了一根黄瓜。其实,家常菜肴没有绝对的固定搭配,特别是蔬菜,只要掌握好各种食材熟的时间,一般同种质地的食材都可以搭配烹制。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 苦瓜1个
- 熟黑豆200克
- 辅助料
- 油适量
- 生抽适量
- 黄豆酱适量
黑豆苦瓜丁的做法步骤
黑豆苦瓜丁做法技巧/窍门/补充说明:
最后也可以用水淀粉勾芡来完成。