酱猪肝

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酱猪肝是laonianglei分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“酱猪肝”制作过程分4个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的酱猪肝。

酱猪肝

菜式简介
　　咸淡适中老少皆宜

耗时/难易度: 口味咸鲜; 工艺煮; 耗时一小时; 难度简单

主材料: 猪肝3斤

辅助料: 花椒15粒; 大料2瓣; 桂皮1块; 干辣椒2个; 香叶3片; 冰糖4块; 葱姜100克; 盐10克; 酱油5克; 白酒半两

酱猪肝的做法步骤

酱猪肝做法技巧/窍门/补充说明：

加入白酒去腥效果更佳

菜谱标签：热菜

相关食材：猪肝

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