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【四川】泡椒猪肝

做菜达人@Xiao小C
【四川】泡椒猪肝是Xiao小C分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“【四川】泡椒猪肝”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【四川】泡椒猪肝。
【四川】泡椒猪肝

菜式简介
  说起猪肝印象中最深刻的爸爸做的炒猪肝,小时候爸爸特别喜欢吃猪肝,夏天做猪肝的时候爸爸常会用丝瓜搭配着猪肝一起炒。特别好吃,冬天不是吃丝瓜的季节,所以我选择了青笋搭配着一起炒,味道也特别好吃。

耗时/难易度
口味其他
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
青笋一根
泡姜2个
猪肝500克
料酒1小勺
大葱两根
菜籽油适量
辅助料
泡椒2个
豆瓣酱1勺
淀粉一勺
适量
鲜露汁少量

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