爆炒肚丝
爆炒肚丝是GXL8728分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“爆炒肚丝”制作过程分15个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的爆炒肚丝。
菜式简介
下班路过一家熟食店，进去逛了逛，让柜台里那块卤猪肚动了心，于是，买了一个猪肚回家，配上芹菜、红椒和木耳，来一道快手菜，配米饭很下饭哟。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺爆
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 熟猪肚250克
- 红椒半个
- 芹菜100克
- 木耳适量
- 辅助料
- 油适量
- 葱姜适量
- 料酒1勺
- 蒸鱼豉油1大勺
- 盐适量
- 鸡精少许
爆炒肚丝的做法步骤
爆炒肚丝做法技巧/窍门/补充说明：
１、熟猪肚有咸度，加盐要适量。
２、鸡精可以不加。