彩椒烤肉
彩椒烤肉是小玉厨房分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。“彩椒烤肉”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的彩椒烤肉。
菜式简介
这是最后一道作业了。本来想买黄椒的。红椒和青椒都买到了。唯独买不到黄椒,昨天晚上做的烤肉我家那个大呼不过瘾不够吃。今天果断的去买了一大堆肉回来。好吃就是好吃,但是担心长肉肉才是最主要的。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烤
- 耗时半小时
- 难度高级
- 主材料
- 五花肉700克
- 辅助料
- 生抽2勺
- 蚝油2勺
- 辣椒油3勺
- 孜然粉5克
- 姜3片
- 大蒜3瓣
- 洋葱半只
- 红椒半只
- 青椒半只
彩椒烤肉的做法步骤
彩椒烤肉做法技巧/窍门/补充说明:
不是独立控温的烤箱一定要翻面。烤的才会均匀哦。如果肉切的很大块。需要烤久一点,切的小块则烤缩短时间。