彩椒炒口蘑
彩椒炒口蘑是Meggy跳舞的苹果分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较未知的菜式。“彩椒炒口蘑”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的彩椒炒口蘑。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度未知
- 主材料
- 口蘑1盘
- 辣椒半根
- 红甜椒半个
- 黄甜椒半个
- 辅助料
- 油少许
- 盐少许
- 凉水少许
- 淀粉1勺
彩椒炒口蘑的做法步骤
彩椒炒口蘑做法技巧/窍门/补充说明:
1·彩椒质地脆嫩但比较厚,提前焯水再入锅中炒,可保持颜色鲜艳,口感脆嫩;
2·因为彩椒和蘑菇都不易入味儿,勾芡可以使咸味能挂在菜的表面。
相关食材:口蘑