韩国烤肉（煎锅版）
韩国烤肉（煎锅版）是浓咖啡淡心情分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“韩国烤肉（煎锅版）”制作过程分7个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的韩国烤肉（煎锅版）。
菜式简介
很给力的一款韩国美食，味道正点，制作简单。
在韩国烤肉都用特制的铜锅，将腌渍好的肉片放在铜锅上烤，家庭做时，以炒代替烤比较方便。炒时锅中不放油，火力要大，最好分次、少量来炒，以免火力不够，牛肉出水就不香了。要用大一点的锅，这样比较容易翻炒，否则牛肉会粘在一起，炒不散。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 嫩牛肉片500克
- 泡好的香菇100克
- 洋葱半个
- 大葱半根
- 辅助料
- 酱油半杯
- 蒜末1·5大勺
- 姜汁1茶勺
- 白胡椒粉1茶勺
- 糖2大勺
- 香油1大勺
- 白芝麻1大勺