韩国参鸡汤的做法
韩国参鸡汤的做法是韩国料理王分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“韩国参鸡汤的做法”制作过程分5个步骤，作者提供了4张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的韩国参鸡汤的做法。
菜式简介
牛骨炖汤
参鸡汤是在小鸡的肚子里，加入糯米, 人参, 大枣, 蒜头等一起熬煮的食品。 鸡的种类有土鸡, 乌骨鸡等，也有放入中药材料做的韩方参鸡汤。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 小鸡4只(2·2公斤)
- 辅助料
- 黄芪水适量
- 黄芪20克(4根)
- 水3公斤(15杯)
- 水参40克(4根)
- 蒜头20克(4个),
- 红枣红枣 16克(4个)
- 鸡蛋鸡蛋 60克(1个)
- 调味料
- 盐12克(1大匙)
- 胡椒粉0·3克(1/8小匙)
- 葱20克
韩国参鸡汤的做法的做法步骤
韩国参鸡汤的做法做法技巧/窍门/补充说明：
小鸡炖太长时间的话，鸡肉容易碎，口感也不好。