糖醋土豆丝--瘦腿餐
糖醋土豆丝--瘦腿餐是米粒92分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“糖醋土豆丝--瘦腿餐”制作过程分4个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的糖醋土豆丝--瘦腿餐。
菜式简介
突然觉得吃腻了醋溜土豆丝,想换下另外一种口味的,其实糖醋也是不错的做法,味道很特别也很好吃。
再一次附上土豆的营养价值:
1·土豆中含有丰富的膳食纤维,有助促进胃肠蠕动,疏通肠道。
2·土豆具有抗衰老的功效。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B族维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。
3·土豆是非常好的高钾低钠食品,很适合水肿型肥胖者食用,加上其钾含量丰富,几乎是蔬菜中最高的,所以还具有瘦腿的作用。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 土豆一个
- 辅助料
- 盐半勺
- 糖两勺
- 醋一汤勺
- 火麻油三匙羹
糖醋土豆丝--瘦腿餐的做法步骤
糖醋土豆丝--瘦腿餐做法技巧/窍门/补充说明:
1·土豆丝开炒前要泡水两遍,或者更多次,主要是为了能够炒出来的土豆会更脆口,也对想减肥的妹子们有很大的帮助,冲走了大部分的淀粉。
2·用火麻油是富含不饱和脂肪酸,也是对减肥很有帮助,所以选用了。
3·像我不喜欢辣椒的可以后面点加,喜欢辣的可以在放油的时候,放辣椒了,这样喜欢辣的朋友会更喜欢。