彩椒家常豆腐
彩椒家常豆腐是【我家小饭桌】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“彩椒家常豆腐”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：烧 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 豆腐：适量 | 午餐肉：适量 |
| 彩椒：适量 | 鸡蛋：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 葱姜蒜：适量 | 豆瓣酱：适量 |
| 酱油：适量 | -- |
彩椒家常豆腐的做法步骤
彩椒家常豆腐做法技巧/窍门/补充说明：
1、豆腐午餐肉切等块大小，利于装盘
2、豆瓣酱炒制出红油后再下水，香味会更浓郁
3、豆腐焖锅煮利于入味，彩椒只需稍微焖至，否则会过于软烂
相关食材：豆腐