芮城辣椒酱
芮城辣椒酱是博凡妈妈分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“芮城辣椒酱”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的芮城辣椒酱。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺腌
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 鲜红辣椒5斤
- 黄豆1斤
- 辅助料
- 陈醋1斤
- 大蒜8两
- 生姜2两
- 盐4两
- 白糖4两
- 干黄酱2袋
- 味精1两
- 油适量
芮城辣椒酱的做法步骤
芮城辣椒酱做法技巧/窍门/补充说明:
干黄酱容易粘锅,所以要不停的搅拌,油太热会把干黄酱烧糊。