老干姐干煸肉丝油辣椒
老干姐干煸肉丝油辣椒是天天吃土豆分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“老干姐干煸肉丝油辣椒”制作过程分21个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的老干姐干煸肉丝油辣椒。
菜式简介
老干妈干煸肉丝油辣椒,相当之下饭,不过有三个缺点:贵、油多、肉少。
那怎么办呢,自己做啊,嘿嘿
不过自己做的就不是老干妈干煸肉丝油辣椒了,既然是姐做的,那就是老干姐干煸肉丝油辣椒O(∩_∩)O哈哈~
做好之后放冰箱冷藏,应该可以放一两周,一周应该没问题,所以一次可以多做一点。油多的话,保存的时间就长一些。
我用了不到一斤肉,成本大概20块,成品有老干妈两三瓶那么多吧,因为我油放的少,是纯固形物的量,油少肉多又实惠。
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 瘦肉适量
- 干辣椒适量
- 黑芝麻适量
- 白芝麻适量
- 辅助料
- 豆豉适量
- 甜面酱适量
- 调味料
- 孜然粉适量
- 十三香适量
- 白糖适量