双色辣椒炒蛋
双色辣椒炒蛋是【遥远の呼唤】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“双色辣椒炒蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
辣椒炒蛋，最普通、最简单的一道菜。采用青椒红椒搭配，颜色会更吸引孩子的眼球，增加食欲。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 圆椒：4个 | 辣椒：1个 |
| 红椒：1个 | 大蒜：1瓣 |
| 香葱：适量 | 鸡蛋：2个 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 生抽：1小勺 |
| 黄酒：适量 | -- |
双色辣椒炒蛋的做法步骤
双色辣椒炒蛋做法技巧/窍门/补充说明：
生抽本身有咸度，盐的量要减少，生抽鲜味够浓，不用再加其他鲜味调料。
相关食材：辣椒