茄汁蛋炒饭

美食达人@尖角小荷

茄汁蛋炒饭的做法

耗时/难易度: 口味咸鲜; 工艺炒; 耗时廿分钟; 难度简单

主材料: 剩米饭300克

辅助料: 鸡蛋2个; 蒜苗1棵; 蕃茄酱4勺; 盐1勺; 熟玉米粒5勺

茄汁蛋炒饭的做法步骤

第一步：剩米饭备用

第二步：蒜苗切粒

第三步：熟玉米粒备用

第四步：鸡蛋打散

第五步：炒锅油烧热，倒入鸡蛋液炒成小块盛出

第六步：炒锅留底油倒入玉米粒翻炒

第七步：倒入米饭炒匀

第八步：倒入蕃茄酱、盐

第九步：翻炒均匀

第十步：倒入鸡蛋块、蒜苗粒

第十一步：翻匀出锅

第十二步：?

菜谱标签：家常菜主食炒饭

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