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茄汁蛋炒饭

菜谱编号:166-418
茄汁蛋炒饭是【尖角小荷】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茄汁蛋炒饭”。
茄汁蛋炒饭
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
剩米饭:300克--
辅助料用量
鸡蛋:2个蒜苗:1棵
蕃茄酱:4勺盐:1勺
熟玉米粒:5勺--

茄汁蛋炒饭的做法步骤

  • 第七步:倒入米饭炒匀
  • 第六步:炒锅留底油倒入玉米粒翻炒
  • 第一步:剩米饭备用
  • 第十二步:?
  • 第十步:倒入鸡蛋块、蒜苗粒
  • 第十一步:翻匀出锅
  • 第九步:翻炒均匀
  • 第五步:炒锅油烧热,倒入鸡蛋液炒成小块盛出
  • 第八步:倒入蕃茄酱、盐
  • 第四步:鸡蛋打散
  • 第三步:熟玉米粒备用
  • 第二步:蒜苗切粒
  • 菜谱标签:家常菜主食炒饭

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