私菜食谱经－－九层塔脯蛋
私菜食谱经－－九层塔脯蛋是【CoCoLc】分享的菜谱，口味属于香草，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“私菜食谱经－－九层塔脯蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
私菜食谱经－－九层塔脯蛋
九层塔脯蛋是一道家家户户知晓的经典家常蛋菜类，而肉桂罗勒是最适合这一道菜。与传统的味道稍微有一点改变就是不加味精，改成加上黑胡椒粉，再配上沙拉酱味道比较柔和的口味。请亲爱的美食朋友一起慢慢地分享“私菜食谱经－－九层塔脯蛋”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：香草 | 工艺：煎 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：4颗 | 肉桂罗勒：40公克 |
| 沙拉酱：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：2公克 | 酱油：11公克 |
| 黑胡椒粉：适量 | 特级初榨橄榄油：适量 |
私菜食谱经－－九层塔脯蛋的做法步骤
私菜食谱经－－九层塔脯蛋做法技巧/窍门/补充说明：
心得后语:
1:没有肉桂罗勒，一般的罗勒均可。
2:喜爱重口味的或淡口味的，份量，请自行加减即可。
3:肉桂罗勒请参考日志“私菜食谱经－－夏末庭院里的红罗
勒&肉桂罗勒”。
http://home·meishichina·com/space-5901869-do-blog-id-536221·html。
4:“私菜食谱经－－九层塔脯蛋”请参考的日志:
http://home·meishichina·com/space-5901869-do-blog-id-540595·html。