完美炒嫩蛋（PerfectScrambledEgg)
完美炒嫩蛋（PerfectScrambledEgg)是Jianierrrrrr分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“完美炒嫩蛋（PerfectScrambledEgg)”制作过程分8个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的完美炒嫩蛋（PerfectScrambledEgg)。
菜式简介
西式炒嫩蛋和中式炒鸡蛋不一样。炒嫩蛋放入了少许淡奶油，而且口感非常嫩和软绵。制作起来很简单，而且可以随意搭配任何早餐形势。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡蛋3个
- 淡奶油1汤勺
- 黄油1茶勺
- 盐适量
- 黑胡椒适量
- 辅助料
- 葱花适量
完美炒嫩蛋（PerfectScrambledEgg)的做法步骤
完美炒嫩蛋（PerfectScrambledEgg)做法技巧/窍门/补充说明：
1·建议鸡蛋使用至少两个／三个以上。
2·淡奶油加入比例为鸡蛋1个加入一茶勺淡奶油。可以根据鸡蛋数量决定淡奶油量。
3·打蛋时一定要确保均匀而且充分，颜色一致。没有蛋清块。
4·炒蛋时间因鸡蛋数量和锅子大小有区别，请自行调节。
5·必须确保全程低火哦，才会有creamy的效果！