完美戚风
完美戚风是独角戏71分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“完美戚风”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的完美戚风。
菜式简介
用3个蛋白(做蛋挞剩的2个蛋白)，一个蛋黄做出的6寸戚风超轻，口感超细腻，是我所做的戚风蛋糕中最完美的一个，且少糖少油甚是健康！
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 低筋粉30克
- 玉米淀粉15克
- 色拉油15克
- 蛋黄1个
- 蛋白3个
- 细砂糖25克
- 辅助料
- 柠檬汁几滴
- 香草精2滴