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一品回锅肉—普通食材搭配出的完美口味

做菜达人@诗心
一品回锅肉—普通食材搭配出的完美口味是诗心分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“一品回锅肉—普通食材搭配出的完美口味”制作过程分13个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的一品回锅肉—普通食材搭配出的完美口味。
一品回锅肉—普通食材搭配出的完美口味

菜式简介
  普通的食材、简单的调料,只要搭配得当,一样造就出非凡的美味。这虽然不是最好的回锅肉,但绝对是我心中的一品回锅肉:干香的五花肉,配上尖辣椒、豆鼓、青蒜,这味道,真的是让我无比钟情。

耗时/难易度
口味中辣
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
五花肉1块(约200克)
辅助料
青尖椒2个
红尖椒1个
青蒜1根
生姜适量
蒜瓣适量
调味料
食盐1茶勺
料酒1汤勺
老抽1/2汤勺
豉香辣酱1汤勺
蚝油少许

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