凉拌白菜苗
凉拌白菜苗是nymnong分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较未知的菜式。“凉拌白菜苗”制作过程分4个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的凉拌白菜苗。
菜式简介
小时候奶奶家种白菜,到匀苗的时候婶娘都会做这个,每人一大碗,就着大白馒头,别提多好吃啦。自己试着做做,还不错。这个菜特别适合老人孩子,因为白菜苗煮好了特别好嚼,就算牙口不好也可以吃。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度未知
- 主材料
- 白菜苗1000克
- 辅助料
- 蒜4个
- 花椒面1匙
- 姜粉1匙
- 盐1匙
- 生抽1勺
- 香醋2勺