过油肉

做菜达人@千门封竹

过油肉是千门封竹分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“过油肉”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的过油肉。

过油肉

耗时/难易度: 口味酸咸; 工艺炒; 耗时廿分钟; 难度普通

主材料: 猪里脊肉300克; 蒜薹500克; 黑木耳10个; 鸡蛋清适量; 葱适量; 蒜适量

辅助料: 盐10克; 酱油20克; 料酒12克; 陈醋20克; 淀粉10克; 十三香5克

过油肉的做法步骤

菜谱标签：热菜家常菜

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