蚝油肉末烧萝卜
蚝油肉末烧萝卜是【厨色生香】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蚝油肉末烧萝卜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
普通的白萝卜,加入肉末蚝油炖煮一下,味道真不错呢!
| 菜式制作特点 | |
| 口味:咸鲜 | 工艺:煮 | 
| 耗时:廿分钟 | 难度:普通 | 
| 菜谱主材料 | |
| 白萝卜:1根 | 猪肉末:适量 | 
| 葱:适量 | 姜:适量 | 
| 蒜:适量 | -- | 
| 辅助料用量 | |
| 蚝油:2匙 | 生抽:3匙 | 
| 盐:少许 | 糖:1匙 | 
| 胡椒粉:少许 | 水淀粉:适量 | 
蚝油肉末烧萝卜的做法步骤
蚝油肉末烧萝卜做法技巧/窍门/补充说明:
白萝卜用水焯一下也可以。这道菜是红烧,煮时间长,就没焯。

