鱼块炖饼
鱼块炖饼是【Huddersfield】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鱼块炖饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
国内的朋友可以选择鲫鱼。野生鲫鱼更是鲜美。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炖 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鱼:1条 | 葱:适量 |
香菜:若干 | 姜:适量 |
蒜:适量 | -- |
辅助料用量 | |
高精面粉:酌情 | 花椒:少许 |
八角:适量 | -- |
鱼块炖饼的做法步骤
鱼块炖饼做法技巧/窍门/补充说明:
面片可以根据家人的数量来决定。最好一次能吃完。和面的时候要稍微软一些。和硬了以后口感不是太好。