胡萝卜炒肉
胡萝卜炒肉是心心语分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“胡萝卜炒肉”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的胡萝卜炒肉。
菜式简介
胡萝卜含丰富的维生素A、胡萝卜素、维生素C、钾、钠、叶酸、钙、磷、具有保护视力、治疗夜盲症、防止眼睛干燥、增加机体抵抗力、防止血管硬化、降低胆固醇、胡萝卜素还可以清除自由基、预防衰老、保护皮肤美容等功效。
适宜人群：暗视力下降者 美容者 高血压者
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 胡萝卜2个
- 青椒1个
- 酱油适量
- 大蒜2粒
- 辅助料
- 盐适量
- 肉一块
- 味精适量
胡萝卜炒肉的做法步骤
胡萝卜炒肉做法技巧/窍门/补充说明：
这个菜最主要是把肉要提前炒香，只要变色就行，不行炒太久，炒久了肉就会变老了，口感会变差，盐都是最后一起放的。