美味不可挡——香辣鸡排
美味不可挡——香辣鸡排是水煮饺分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“美味不可挡——香辣鸡排”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的美味不可挡——香辣鸡排。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炸
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡胸肉300克
- 辅助料
- 盐适量
- 孜然粉适量
- 淀粉适量
- 面包糠适量
- 辣椒粉适量
- 五香粉适量
- 鸡蛋适量
- 料酒适量
美味不可挡——香辣鸡排的做法步骤
美味不可挡——香辣鸡排做法技巧/窍门/补充说明:
1鸡胸肉的筋膜一定要斩断,否则炸出的鸡排会缩小,而且不熟
2用刀切鸡排的时候,刀要快落,就像铡刀铡东西一样,这样
切出的鸡排 不碎,整齐美观。