【番茄配方】法式乳酪月饼——中秋送礼最时尚的一款月饼
【番茄配方】法式乳酪月饼——中秋送礼最时尚的一款月饼是我爱番茄美食分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“【番茄配方】法式乳酪月饼——中秋送礼最时尚的一款月饼”制作过程分22个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【番茄配方】法式乳酪月饼——中秋送礼最时尚的一款月饼。
菜式简介
如果在家苏式、广式、冰皮都试着做过了，那么法式乳酪月饼，又将是今年中秋节最抢眼的月饼了。美食的魅力在于模仿的过程中，不断的尝试新的品种，然后根据自己的口味和习惯，再创新。
另外说，如果你麻烦于炒面粉，熬猪油，那么这款法式乳酪月饼，材料简单，做起来容易，应该是最适合你的吧！
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 低筋面粉100克
- 淡奶油80ML
- 细砂糖50克
- 杏仁粉20克
- 柠檬汁1/2小勺
- 辅助料
- 黄油100克
- 奶油奶酪100克
- 香草精1/2小勺
- 蛋黄4个
- 白朗姆酒1/2小勺
【番茄配方】法式乳酪月饼——中秋送礼最时尚的一款月饼的做法步骤
【番茄配方】法式乳酪月饼——中秋送礼最时尚的一款月饼做法技巧/窍门/补充说明：
注意事项：
1， 蛋黄和淡奶油都需要分次加入黄油中，上一次的完全混合之后再加下一次。避免油蛋分离。
2， 在烘烤的过程中，可能会有冒油的现象，不用担心，这属于正常现象，等烤好之后，放凉就会恢复正常了。
答配菜谱：乳酪与番茄的做法