咸菜炒海鳗
咸菜炒海鳗是糯糯的糯米丸子分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“咸菜炒海鳗”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的咸菜炒海鳗。
菜式简介
鳗鱼富含多种营养成分,具有补虚养血、祛湿、抗痨等功效,是久病、虚弱、贫血、肺结核等病人的良好营养品。鳗体内含有一种很稀有的西河洛克蛋白,具有良好的强精壮肾的功效,是年轻夫妇、中老年人的保健食品。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 海鳗适量
- 咸菜适量
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 酱油适量
- 姜适量
咸菜炒海鳗的做法步骤
咸菜炒海鳗做法技巧/窍门/补充说明:
鳗鱼忌与醋、白果同食。