凉拌千张丝
凉拌千张丝是允儿小妞的厨房分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“凉拌千张丝”制作过程分17个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的凉拌千张丝。
菜式简介
夏日凉拌菜上桌的几率太高了,我家也不例外,有时候夸张的是一顿好几个凉菜,家里的同志们貌似都吃的很欢。。
估计你们家也一样吧,但是现在我觉得现在做菜不光要适合季节吃,还要考虑到它的营养价值
今天这款呢千张本身就具有很高的营养价值,易消化,吸收快的优点,是一种老幼皆宜的实用佳品,其含有蛋白质,氨基酸。。。。
老年人长期实用可延年益寿,儿童常食用能提高免疫力,促进身体和智力的发展。。。。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺拌
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 豆腐皮500克
- 胡萝卜100克
- 黄瓜80克
- 辅助料
- 香菜5克
- 蒜末4克
- 盐适量
- 味精1克
- 鸡精1克
- 陈醋2ML
- 生抽3ML
- 辣椒油一小勺
- 花椒油一小勺
- 芝麻油一小勺