清炒千张丝
清炒千张丝是西马栀子分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“清炒千张丝”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的清炒千张丝。
菜式简介
千张,我国北方称为豆腐皮。豆制食品,是一种薄的豆腐干片,色白,可凉拌,可清炒,可煮食。含有丰富蛋白质。千张的营养十分丰富,可以和很多菜搭配使用。
这道清炒千张丝是一道营养丰富,味道鲜美的快手家常菜。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 千张丝200克
- 辅助料
- 胡萝卜100克
- 香菜适量
- 调味料
- 盐适量
- 鸡精适量
- 辣椒适量
- 麻油适量
- 高汤适量