千张卷
千张卷是鱼乐无线小厨房分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“千张卷”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的千张卷。
菜式简介
这是一道改良版的京酱肉丝,非常适合小孩食用,豆腐皮和肉丝,还有胡萝卜与黄瓜的有机结合,让营养更加丰富均衡。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪瘦肉500克
- 豆腐皮50克
- 辅助料
- 胡萝卜100克
- 黄瓜100
- 大葱30克
- 食盐20克
- 料酒10克
- 酱油10克
- 白糖5克
- 米醋5克
- 淀粉10克