椒香千张豆皮
椒香千张豆皮是A苹果小厨分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“椒香千张豆皮”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的椒香千张豆皮。
菜式简介
薄豆皮，有的地方叫千张。买回家的豆皮，竟然放在冰箱里给忘记了。等发现时，它已经变得不太新鲜，不过好歹没变质。又在冰箱角落发现一小撮藏了好久的韭苔，于是就有了今天这菜。
特意在锅中将豆皮煎的干干香香的，没有放盐，全靠酱油来调味，煎好后，吃在嘴里，满是花椒的清香，非常有嚼头。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 薄豆皮适量
- 辅助料
- 花椒适量
- 干红椒适量
- 韭苔适量
- 调味料
- 酱油适量
- 高汤精适量
椒香千张豆皮的做法步骤
椒香千张豆皮做法技巧/窍门/补充说明：
1、不喜欢浓郁的酱色，可以少放点酱油，加盐来调味。
2、炒锅的花椒不必挑出，一般不会随豆皮进入嘴里。