软烩千张皮——————【云的私家菜】
软烩千张皮——————【云的私家菜】是心清似水淡若云分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“软烩千张皮——————【云的私家菜】”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的软烩千张皮——————【云的私家菜】。
菜式简介
【吃货的那些小事】
这个尖椒千张皮在网上看到许多的做法，弄得很复杂，其实做菜并不是越复杂越好吃呀。只要简简单单的炒就很好吃了，我有时做的时候除了盐什么调料都不放，加一点水淀粉勾芡就可以了，鸡精也不必放，因为尖椒和千张的搭配就很鲜香。不过照相的时候反而不如平时做的好，因为要拍照，尖椒有点过火了，尖椒不要炒得时间太久，那样颜色就没这么绿了。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 千张适量
- 尖椒适量
- 辅助料
- 生抽适量
- 黄豆酱适量
- 大蒜适量
- 花椒粒适量
- 葱适量
- 水淀粉适量