豉汁排骨
做菜达人@梧桐花开87
豉汁排骨是梧桐花开87分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“豉汁排骨”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的豉汁排骨。
菜式简介
这是广东的一道名菜,也是制作简易的家常菜哦!美味下饭!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 排骨250克
- 葱20克
- 豆豉10克
- 姜适量
- 辅助料
- 盐5克
- 酱油10克
- 水淀粉15克
豉汁排骨的做法步骤
豉汁排骨做法技巧/窍门/补充说明:排骨本身油比较多,所以在调味的时候加一小勺花生油即可,或者不加,因为本身是广东人,可能喜欢清淡点,所以调料放的比较少,但是味道一样很不错哦!