健脾补气排骨火锅
健脾补气排骨火锅是葛思嘉分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“健脾补气排骨火锅”制作过程分21个步骤，作者提供了20张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的健脾补气排骨火锅。
菜式简介
此火锅中药味浓郁，但吃到嘴里没有不适口的感觉，很鲜美、清淡，很适合体弱者、高血压患者或大病出愈者；健康人吃了也能强身健体、健脾补气，很好的养身火锅。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 排骨500克
- 茶树菇250克
- 香菜150克
- 干黑木耳20克
- 小白菜250克
- 腐竹100克
- 粉丝200克
- 黄豆100克
- 老藕一节
- 红枣15颗
- 辅助料
- 陈皮适量
- 肉桂适量
- 白芷适量
- 小茴香适量
- 甘草适量
- 花椒适量
- 丁香适量
- 草果适量
- 八角适量
- 黄芪10克
- 西洋参10克
- 枸杞20克
- 调味料
- 醋适量
- 盐适量
- 味精适量
- 葱适量
- 姜适量