猴头菇虫草花竹荪排骨汤
猴头菇虫草花竹荪排骨汤是緣豆兒分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“猴头菇虫草花竹荪排骨汤”制作过程分11个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的猴头菇虫草花竹荪排骨汤。
菜式简介
猴头菇利五脏助消化，还能延缓衰老，提高人体免疫，是一种珍贵的食用菌。虫草花滋阴补阳，防癌抗癌。竹荪补气养阴，有“刮油”的作用。这几种菌菇炖制成的汤水非常鲜美，是一款老少皆宜的汤水。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煲
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 排骨500克
- 猴头菇35克
- 虫草花20克
- 竹荪5个
- 莲子25克
- 辅助料
- 姜3片
- 盐适量
猴头菇虫草花竹荪排骨汤的做法步骤
猴头菇虫草花竹荪排骨汤做法技巧/窍门/补充说明：
猴头菇的处理不能偷懒，否则会有苦味。