私家酱烧肉
私家酱烧肉是喵咪仙森分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“私家酱烧肉”制作过程分8个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的私家酱烧肉。
菜式简介
肉质不干，鲜咸可口，回味微甘，是个菜很特别的地方。无肉不欢的嗜肉族们，千万不要错过的美味哦~
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 猪肉适量
- 腐乳3块
- 蚝油2勺
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 辅助料
- 土豆3个
- 豆瓣酱3勺
- 啤酒一小碗
- 花椒适量
- 大料适量
私家酱烧肉的做法步骤
私家酱烧肉做法技巧/窍门/补充说明：
用啤酒去腥味，比传统的焯水去腥味，肉质的口感和味道更胜一筹。