辫子面包
辫子面包是@那时花开@分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“辫子面包”制作过程分14个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的辫子面包。
菜式简介
我一直都还没有尝试其他种类的面包,我想把最基础的面包做熟练,除了加一些不同的干果之外,就只有改变面包的外表了,追求整形的漂亮和成品的完美是我现在学习的任务。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 高筋面粉200克
- 低筋面粉50克
- 白糖50克
- 牛奶110毫升
- 辅助料
- 鸡蛋一个
- 盐3克(1/2小勺)
- 酵母3克(一小勺)
- 黄油20克
辫子面包的做法步骤
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