无月饼不中秋之月饼
无月饼不中秋之月饼是安静之慧分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“无月饼不中秋之月饼”制作过程分15个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的无月饼不中秋之月饼。
菜式简介
前几天去超市,看到月饼就己经上市了,还真是赶早呀,刚好妈妈也过来帮我暑假带小孩子,妈妈一直都喜欢吃月饼,但是年纪大了,也不敢让她吃太甜的,怕三高,刚好家里什么都有,那就自己动手做一些健康少油少糖的月饼吧。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 低粉190克
- 吉士粉10克
- 辅助料
- 月饼糖浆150克
- 色拉油50克
- 枧水2克
无月饼不中秋之月饼的做法步骤
无月饼不中秋之月饼做法技巧/窍门/补充说明:
包的时候要不要着急,馅尽量炒干一点,要不然会容易开裂的。不过炒馅比较辛苦,可以买一点来用,还是不错的。放入模具的时候要打一点高粉,以免粘在模具上不能出来,会破坏形状的。大家一起来动手做我们自己喜欢的月饼吧
菜谱标签:烘焙