蒜仔烧苋菜
蒜仔烧苋菜是【煮妇小食光】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜仔烧苋菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
喜欢苋菜做成食物后的颜色，
喜欢那股毫不收敛的张扬与妖冶，
不管搭配什么，它都能深深的与之融合，把对方浸染，
打动看到它的每个人。
苋菜与蒜仔搭配同炒是我最喜欢的做法之，
白白胖胖的蒜仔，被苋菜傲骄的收入怀中又变成的那股肥嫩的美，
让人更觉得亲近了许多。
盛起，碗底会溢出点点艳红汤汁，浓浓的胭脂……
汤汁浇了米饭和面，又是一种别样的滋味。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 蒜仔：适量 | 苋菜：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 味精：适量 |
| 清水：适量 | -- |
蒜仔烧苋菜的做法步骤
蒜仔烧苋菜做法技巧/窍门/补充说明：
我喜欢加点汤汁，苋菜炖的软烂的比较好吃。
相关食材：苋菜