苋菜汤
苋菜汤是簡姐分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“苋菜汤”制作过程分15个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的苋菜汤。
菜式简介
苋菜是一种营养价值极高的蔬菜,特别是含有较多的铁、钙等矿物质,同时含有较多的胡萝卜素和维生素C ,民间有“六月苋,当鸡蛋;七月苋,金不换”的说法。今天去早市买了一把苋菜,就做个苋菜汤解解暑吧。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 苋菜适量
- 辅助料
- 皮蛋适量
- 火腿适量
- 玉米粒适量