胡芹黄豆
胡芹黄豆是【tgcyy】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“胡芹黄豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
胡芹是山西这边的大众蔬菜,它的外形不像西芹粗壮,显得略细一些,但是它的香味非常浓郁,口感也很嫩,一般用来做凉拌菜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:咸鲜 | 工艺:拌 |
| 耗时:半小时 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 胡芹:1斤 | 黄豆:适量 |
| 辅助料用量 | |
| 盐:适量 | 食用油:适量 |
| 八角:适量 | 花椒:适量 |
| 味精:适量 | -- |

