红烧鲤鱼
红烧鲤鱼是彼岸花~开分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“红烧鲤鱼”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧鲤鱼。
菜式简介
鲤鱼的蛋白质含量很高,也鲤鱼人体吸收。红烧鲤鱼是我从小就爱吃的一道菜,很家常,也很好吃。而且鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸,对身体是非常有好处的。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 鲤鱼1条
- 青椒2个
- 红椒半个
- 姜1小块
- 蒜2个
- 葱2根
- 香菜1根
- 干辣椒5个
- 辅助料
- 盐少量
- 料酒少量
- 醋少许
- 剁辣椒1大匙
- 花椒20颗
- 八角2个