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红豆凉糕

做菜达人@捣蛋她阿姨
红豆凉糕是捣蛋她阿姨分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“红豆凉糕”制作过程分5个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红豆凉糕。
红豆凉糕

菜式简介
  老爸生病后,医生讲生冷油腻辛辣必须禁食,炎炎夏日食欲不佳,想着法子一解老人家的用餐之难。
  这款红豆凉糕是用自家炒制的红豆沙制作的,入口细腻。

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时半小时
难度简单
主材料
豆沙200克
鱼胶粉6克
辅助料
15克
200克

红豆凉糕的做法步骤

红豆凉糕做法技巧/窍门/补充说明:

1·夏季食用即可消暑,也可当点心;
2·老人和小孩食用时最好提前从冰箱中取出;
3·豆沙馅是自家制作的,炒制时放入自酿糖桂花所以吃的时候有淡淡的桂花香,同样也可以制作成绿豆沙凉糕。

菜谱标签:糕点
相关食材:红豆

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