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【怡汝私房烘焙】最爱的还是豆沙馅---花样红豆沙面包

做菜达人@绿色天使
【怡汝私房烘焙】最爱的还是豆沙馅---花样红豆沙面包是绿色天使分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“【怡汝私房烘焙】最爱的还是豆沙馅---花样红豆沙面包”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【怡汝私房烘焙】最爱的还是豆沙馅---花样红豆沙面包。
【怡汝私房烘焙】最爱的还是豆沙馅---花样红豆沙面包

菜式简介
  从小就喜欢吃豆沙面包,做了两次,自从看了米芽老师做的那个花样豆沙面包,就喜欢的不行,一直想做,今天正好家里有豆沙馅,就做了这款花样红豆沙面包,不过没有米老师做的好看,不过口感还是不错的,后来我又看了一下米老师的,原来我的是用刀割的口子,米老师的是用剪刀剪的,下次做用剪刀剪口子。

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时数小时
难度普通
主材料
高筋面粉400克
低筋面粉40克
细砂糖50克
1·5克
鸡蛋小个一个 原方没有
220克,原方比例230克
无盐奶油或者玉米油15克
辅助料
芝麻适量
蛋液25克
红豆沙馅200克左右

【怡汝私房烘焙】最爱的还是豆沙馅---花样红豆沙面包的做法步骤

【怡汝私房烘焙】最爱的还是豆沙馅---花样红豆沙面包做法技巧/窍门/补充说明:

1、面稍微软一些更好吃,糖和油多了会更松软,但是我希望更健康,没有放那么多的油和糖。

2、现在暖和了,室温发酵2个小时左右就能发好了。

3、剩下的面包吃时候稍微烤箱热一下更好吃。

4、奶油也可以换成黄油或者植物油。

相关食材:红豆面包豆沙

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