自制红豆沙
自制红豆沙是爱烹饪的女主播分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“自制红豆沙”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的自制红豆沙。
菜式简介
红豆又名红小豆、饭豆、米豆、赤小豆。 红豆富含淀粉,,被李时珍称为“心之谷”。赤小豆是人们生活中不可缺少的高营养、多功能的杂粮。 煮熟后会变得非常柔软,而且有着不同寻常的甜味,风味相当强。红豆原产于中国,是一种一年生灌木的种子,由于具有医疗效用,所以在远东一带颇受重视,数千年来一直将它加入米饭及汤里食用。也由于它们的甜度,所以红豆在东方甜食里是一种常见的材料。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 红豆一碗
- 辅助料
- 白糖适量
自制红豆沙的做法步骤
自制红豆沙做法技巧/窍门/补充说明:
1、我是头一天晚上将没浸泡过的红豆加水直接放到电压力锅里的,选好功能,按下定时,早晨起床后豆豆已经熟透了,所以即使早上时间有限,也可以轻轻松松做美味的早餐。
答配菜谱:红豆与豆沙的做法