面包机版红豆沙馅
面包机版红豆沙馅是海之韵美食记分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“面包机版红豆沙馅”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的面包机版红豆沙馅。
菜式简介
以前制作红豆沙馅是用锅炒的,炒得手臂发酸,现在可以利用东菱4706W面包机制作,一键操作,省心省力。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 红豆250克
- 玉米油60克
- 辅助料
- 冰糖100克
面包机版红豆沙馅的做法步骤
面包机版红豆沙馅做法技巧/窍门/补充说明:
1、红豆需提前浸泡,让豆子吸收足够的水分。
2、用压力锅煮豆的水不要加太多,太多水的话做出来的豆蓉太稀,一个果酱程序也不能搅拌浓稠。
3、可以只放冰糖或砂糖,糖量需根据各人口味调整。如果放冰糖的话,建议先用破壁机或料理机打碎冰糖,怕划伤面包桶。
4、未食用的豆沙馅,可用密封盒保存,放冰箱冷冻室,可以存放一个星期。