蜜红豆奶香华夫饼
蜜红豆奶香华夫饼是水怜忧分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“蜜红豆奶香华夫饼”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蜜红豆奶香华夫饼。
菜式简介
说到华夫饼,那香甜的味道绝对让人拒绝不了,那凹凸的造型也是非常华丽的呢。当早餐很合适,做下午茶也完美!网上流行多个华夫饼的做法,最常见的是蛋糕版和发酵揉面团这两款,蛋糕版的需要打发蛋白,发酵的需要揉面,这两款都很简单,今天先给大家介绍下发酵版本吧。
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 高筋面粉200克
- 鸡蛋1个
- 黄油15克
- 牛奶100克
- 糖20克
- 辅助料
- 耐高糖酵母2克
- 蜜红豆适量
蜜红豆奶香华夫饼的做法步骤
蜜红豆奶香华夫饼做法技巧/窍门/补充说明:
1·面粉品牌不同,吸水量也不同,液体根据面团状态进行调整,第一次制作,最好预热点液体为佳。
2·每款机器的温度是会有所差别的,需根据自己的机器脾气酌情调整温度。
相关食材:红豆