返回

【生滚鱼片粥】夏季的上班族也要保证早餐的营养充足

做菜达人@小瑶的美食
【生滚鱼片粥】夏季的上班族也要保证早餐的营养充足是小瑶的美食分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“【生滚鱼片粥】夏季的上班族也要保证早餐的营养充足”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【生滚鱼片粥】夏季的上班族也要保证早餐的营养充足。
【生滚鱼片粥】夏季的上班族也要保证早餐的营养充足

菜式简介
  夏季来了,白天的时间比起冬季来说,沿长了许多了,对于一天之晨的早餐,就更为重要了,早早的,天就亮了,这样的早晨,会让你起来的比冬季早了,不赖床,早早的起来,精神好了许多呢!煮上一份新鲜美味的早点,让你一早就吃的饱饱,一整天幸福满满哦!
  广东人注重早餐饮食文化,而广东是著名的鱼米之乡,在广东,早餐饮食有着各种出名的粥:“艇仔粥”“ 及第粥”和“鱼片粥”,以粥香滑软糯,米粒粒甘香,配料新鲜丰富闻名。这几款粥品,鱼片粥最为鲜美,做法选材也最为家常。一条鲜嫩的鲈鱼,只取了一点点的鱼肉,肉质鲜美嫩滑,早上配上暖暖的白粥,那是一个字——鲜!
  做法不是太复杂,时间也不需要太多呢,上班族的朋友晚上准备好鱼肉,腌入味,一早下料,时间紧紧的,一道快速而鲜美的早餐,就出炉了哦。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
白粥底500克
鲈鱼肉150克
辅助料
油条一根
适量
适量
调味料
适量
料酒适量
白胡椒适量

【生滚鱼片粥】夏季的上班族也要保证早餐的营养充足的做法步骤

【生滚鱼片粥】夏季的上班族也要保证早餐的营养充足做法技巧/窍门/补充说明:

1、做鱼片粥,鱼一定要活鱼,这样煮出的粥才鲜美好吃。
2、上班族时间有限,晚上提前弄好,放冰箱保存,鲈鱼是不会有腥味的。
3、白粥可以利用电的高压锅,大约6点左右起来淘好米,插上电,就可以回去再睡一小时,起来就可以煮鱼片粥了,15分钟就完成了哦,很是方便呢。
4、有条件的朋友,最好早上再买鱼来烹煮,但一般的上班族,也只能提前准备了,不然,一大早的,食材真的不容易找呢。

相关食材:鱼片

做菜菜家常菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;如图片或文字内容侵犯了您的权益,请点这里告知我们,我们核实后将删除侵权内容。

©做菜菜菜谱 ZuoCaiCai.COM