鱼蒸肉-爸爸去哪儿吴镇宇拿手菜
鱼蒸肉-爸爸去哪儿吴镇宇拿手菜是【米粒92】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鱼蒸肉-爸爸去哪儿吴镇宇拿手菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
好吧,我承认我中了吴镇宇这个老爸的毒,最近在追看他的爸爸去哪儿,看了他做了这道菜,所谓的鱼蒸肉,说真的吃起来味道很咸很特别,不用放酱油,味道都狠足,不知道是不是因为姜太少的缘故,还是葱花塞的不够多,感觉姜的香味和葱的香味不够透彻,不过吃起来还不错,颇有农家风味。下面开始隆重登场爸爸去哪儿第二季吴镇宇老爸同款菜鱼蒸肉!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
罗非鱼:500克 | 肉:200克 |
辅助料用量 | |
姜:一块 | 葱:一把 |
调味料用量 | |
盐:5大勺 | 亦舒堂火麻油:四勺 |
鱼蒸肉-爸爸去哪儿吴镇宇拿手菜的做法步骤
鱼蒸肉-爸爸去哪儿吴镇宇拿手菜做法技巧/窍门/补充说明:
1·注意要放油到鱼肚子里,感觉腥味比较重。
2·可以考虑换成鲈鱼来做,味道应该更咸香。
菜谱标签:热菜