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红烧肉-老公的拿手菜

菜谱编号：209-734

红烧肉-老公的拿手菜是【蓝色天空leen】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧肉-老公的拿手菜”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

喜欢老公做的红烧肉，一个星期做一份，超级够味儿！今天终于拍下来详细步骤了，分享给大家···

红烧肉-老公的拿手菜主厨：蓝色天空leen

第一步：想将肉皮稍微烧一下，洗净，切成小块，如图。

第七步：加适量生抽，继续炒···

第五步：待冰糖溶化，放入准备好的五花肉，翻炒至上糖色。

第十步：加入提前准备好的开水，没过炒好的肉。

第八步：将适量酱油，继续···你懂的??

第三步：将冰糖放入热油中。

第四步：炒糖···

第十一步：加盖，将火调小，开煮了。【煮3刻钟左右】

第十二步：开盖收汁···

第二步：锅烧热，放入压榨菜籽油。

第九步：加入桂皮八角，适量盐。

第十三步：最后就只剩下这么多了，咬一口，那个香，那个软糯可口···不要流口水哦??

第六步：加适量醋，继续炒···

菜谱标签：私房菜

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